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Fouet

Le fouet de cuisine traditionnel est un ustensile de cuisine qui permet de faire monter aisément et rapidement toutes vos sauces, pâtes légères, crèmes et autres mousses.

Le fouet de cuisine à blanc est quant à lui utilisé pour monter les blancs en neige. En effet, ces fils sont étudiés afin de faire monter plus facilement les blancs en neige lors de la préparation de mayonnaises ou encore d'iles flottantes et autres crèmes desserts,...



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