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Tasse et sous-tasse à thé



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La tasse à thé est ce petit récipient du service à thé généralement doté d’une petite anse dont la fonction principale est d'accueillir la précieuse boisson chaude : le thé. Dans l'Art de la table, la tasse à thé est souvent accompagnée de la soucoupe ou sous tasse à thé, afin de récupérer les gouttes perdues ! Ce type de vaisselle en porcelaine conçu pour le service du thé a été principalement mise en valeur par les britanniques, qui c'est bien connu, affectionnent particulièrement ce breuvage. On parle de " l'art de servir le thé à l'anglaise".

Autrefois largement utilisée  en grosse faïence recouverte de motifs floraux ou voire même en bois. La tasse de thé traditionnelle a dorénavant un concurrent de taille : le mug (plus haut et sans soucoupe), la tasse à thé originale par excellence car il "serait" plus à la mode que la tasse ! Il existe cependant encore des amateurs de thé qui préfèrent les services en porcelaine traditionnels ! En effet, personne ne dira le contraire, savourer un bon thé dans des tasses associées à leurs sous-tasse à thé en porcelaine, c'est tout simplement magique !

Quelles tasses à thé et sous-tasses choisir ?

Si vous ne savez pas quelle tasse et sous tasses à thé choisir, vous pourrez jeter un œil sur la sélection d’AZ Boutique !

  • Tasse en verre transparent ou en porcelaine blanche, notre service de thé sera excellent pour épouser les codes de raffinement et d’élégance associés au service du thé ! De plus, grâce à la tasse et sous tasse à thé en porcelaine, les saveurs seront "décuplées"! Ainsi, votre thé sera gardé bien au chaud dans votre tasse pour une dégustation exceptionnelle !
  • D’autres tasses de thé transparentes et soucoupes en polycarbonate sont commercialisés sur notre site.  Ce matériau est résistant aux chocs et disponibles en diverses couleurs pour ajouter une petite touche personnelle à votre service à thé !

Le service du thé : tout un Art

Pour un service du thé parfait, il vous faudra avant tout choisir un bon thé. De nos jours il existe d'excellents thés disponibles sur le marché que vous pourrez trouver en sachet ou en vrac. Que vous soyez plutôt bon thé vert floral ou thé noir puissant, vous pourrez trouver de très grands crus dans vos épiceries fines. Pour faire varier les plaisirs, d'autres thés sont également disponibles comme le fameux thé vert japonais : le matcha, le maté colombien, le thé rooibos ou encore le thé blanc au jasmin. Pour ceux qui seraient sensibles à la théine contenue dans le thé, préférez des infusions de fleurs et de feuilles le soir.

Pour que la préparation du thé soit exemplaire, sachez qu'il faudra au préalable faire bouillir de l'eau.Dès l’ébullition, versez  votre eau dans une théière sur votre thé, elle ne doit être ni trop chaude ni trop froide mais "frémissante". Il existe de très jolis modèles de théières en porcelaine ou en fonte émaillée. Attendez quelques minutes pour que votre thé infuse, plus le thé infuse, plus les arômes seront "concentrés".
Disposez votre théière sur votre table et servez le thé dans de jolies tasses et sous tasses.

Pour ajouter une touche de raffinement britannique à votre service, ajoutez un nuage de lait dans votre tasse de thé noir. Reste à savoir à quel moment ajouter le lait, avant ou après, mais ceci est une autre histoire.

Tasse de thé originale ou classique, une souce de bienfaits à savourer au quotidien

Rappelez vous qu'il n'y a pas d'heure pour se servir une bonne tasse de thé. Quel que soit votre humeur, le thé sera un remède et une source d'apaisement.

Pour combler vos invités, ne lésinez pas sur le service du thé et associez vos soucoupes à vos plus belles tasses, n'oubliez pas de jolies cuillères et surtout pas votre théière ! Le présentoir à gâteaux serait aussi un accessoire indispensable pour une belle réception!

Vous avez maintenant le choix entre tasses à thé design et  tasses de thé en porcelaine plus classiques dessinées par Pillivuyt, Chef&Sommelier, Bauscher ou encore Arcoroc sur AZ Boutique. Vous trouverez aussi des mugs, des bols,  des tasses à café ou encore des tasses à déjeuner chez Az Boutique !

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