Couteau de cuisine «Chef» 18,5cm en céramique

Le couteau Rana « Chef » 18,5cm de Leo W en céramique de nouvelle génération possède un tranchant exceptionnel impliquant une facilité de coupe déconcertante. La céramique de ce couteau est composée d’un minimum de 95% d’oxyde de zirconium, le matériau le plus solide après le diamant. Ce couteau au design innovateur ne transfère pas les odeurs des aliments, résiste aux chutes usuelles et profite d’un parfait équilibre manche/lame assurant une prise en main et une manipulation idéale. Le couteau "Chef" Rana 18,5cm est idéal pour la préparation de sushis et pour la découpe d'aliments de taille importante. La longueur de sa lame permet de découper avec très grande facilité pavés de saumons ou thon pour préparer vos sushis, ananas, pamplemousses et autres grands fruits, et pièces de viande ou poisson. Enfin, le besoin en affutage du couteau Rana « Chef » 18,5cm de Leo W est bien plus faible que celui des couteaux en acier, ce qui implique une durée d'utilisation nettement supérieure.