Cure dents et piques

Le rayon Cure-dents et piques regroupe les petits accessoires de présentation et de dégustation indispensables au bar comme en salle. Piques à brochette, pics à cocktail décoratifs et cure-dents servent à maintenir les garnitures, à présenter olives, fruits et zestes, ou à proposer des mises en bouche soignées. Ces articles, déclinés en bois, en bambou, en inox ou en matières réutilisables, s'adressent autant aux professionnels des cafés, hôtels et restaurants qu'aux particuliers attentifs au détail.

Bien choisir ses cure-dents et piques

Quel matériau privilégier ?

Les piques en bois et en bambou, à usage unique, conviennent au service rapide et à la décoration de cocktails ou de tapas. Les modèles en inox, réutilisables, sont adaptés à un usage répété en établissement et facilitent le respect des règles d'hygiène grâce à leur passage au lave-vaisselle. Le choix dépend de votre volume de service et de l'image recherchée.

Quelle longueur et quelle forme ?

Les pics courts sont destinés aux olives et aux petites garnitures, tandis que les piques plus longues maintiennent une brochette de fruits ou une décoration au-dessus du verre. Privilégiez une forme décorative pour les cocktails de présentation et un modèle neutre pour le service courant. Pensez aussi à la quantité : les conditionnements en lot répondent aux besoins des établissements à fort débit.

Pour compléter votre poste, consultez les autres références du rayon Accessoires à cocktail, comme la décoration ou les dessous de verre, ou parcourez l'ensemble du rayon Bar sur AZ Boutique.