Bormioli Rocco

Bienvenue sur notre boutique Bormioli Rocco, manufacture verrière italienne fondée en 1825 à Fidenza, dans la province de Parme, par Luigi Bormioli venu d'Altare avec l'héritage familial du verre. En 1854, après l'acquisition de la « Fabrique royale de majolique et de verrerie » de Parme, l'entreprise prend le nom « Vetreria Fratelli Bormioli Rocco e Figlio ». Aujourd'hui Bormioli Rocco est le premier verrier d'Italie et l'un des grands fournisseurs mondiaux de verrerie de table et de conservation, présent dans plus de 100 pays avec neuf usines et plus de 2 500 collaborateurs.

Le savoir-faire Bormioli Rocco

Bormioli Rocco maîtrise l'ensemble des procédés du verre soufflé et pressé : verres à pied, gobelets, bocaux de conservation, plats culinaires et accessoires de bar. La marque innove notamment dans la résistance mécanique et thermique du verre, avec des gammes calibrées pour le passage au congélateur, au four et au lave-vaisselle.

• Verrerie de table : gobelets et verres à pied au design italien (Ypsilon, Rock Bar, Bodega)
• Conservation : bocaux Fido à joint et étrier, contenants Frigoverre pour réfrigérateur et congélateur
• Plats culinaires : verre borosilicate résistant au four, gamme four-table
• Verres à eau et à vin : collections classiques aux finitions claires et chocs réduits
• Verrerie de bar : verres à cocktail, à liqueur, à whisky et carafes

Les collections les plus populaires sur AZ Boutique

Parmi les nombreuses collections Bormioli Rocco disponibles sur AZ boutique, plusieurs sont devenues des classiques mondiaux.

• Bodega : gobelets épais empilables, esprit bar à tapas, best-seller AZ boutique
• Quattro Stagioni : bocaux à fruits et conserves, couvercle métal, classique italien des saisons
• Frigoverre : boîtes et contenants en verre pour réfrigérateur, congélateur et four
• Giara : bocaux en verre d'inspiration traditionnelle italienne
• Caravelle : verres à pied au galbe classique pour la table quotidienne
• Ypsilon : verres et flûtes au pied triangulaire, signature design Bormioli
• Fido : bocaux iconiques à joint orange et étrier métallique pour conserves
• Colosseo : gobelets robustes inspirés du verre de bistrot italien

Bien choisir sa verrerie Bormioli Rocco

Qu'est-ce qui distingue le verre Bormioli Rocco ?

Bormioli Rocco développe ses propres formulations de verre depuis 1825, avec des nuances dédiées : Star Glass (verre haute résistance pour la table CHR), Parison (verre soda-lime pour la conservation), borosilicate (pour la cuisson). Ce contrôle vertical du verre, du sable à la pièce finie, explique la régularité de qualité reconnue par les restaurateurs et particuliers du monde entier.

Qu'est-ce qu'un bocal Fido et à quoi sert-il ?

Le bocal Fido est l'icône Bormioli Rocco depuis la fin du XIXᵉ siècle : couvercle en verre, joint orange en caoutchouc alimentaire, étrier métallique de fermeture. Il sert à la conservation de conserves maison (légumes, confitures, terrines, fermentations) avec une étanchéité parfaite. Le joint est remplaçable et la fermeture peut supporter une stérilisation à 100 °C.

Quelle différence entre Frigoverre et un Tupperware classique ?

Frigoverre regroupe des contenants en verre pour la conservation, avec couvercle selon modèle, compatibles réfrigérateur, congélateur, micro-ondes ou four selon la fiche produit. Contrairement au plastique alimentaire, le verre ne retient pas les odeurs ni les colorations et se nettoie facilement au lave-vaisselle.

Quel format de bocal Fido choisir pour quelle conserve ?

Le Fido se décline du petit format (125-250 ml) pour les confitures, pestos et condiments aux grands volumes (1,5 à 5 L) pour les conserves de saison, légumes au vinaigre ou fermentations. Pour la confiture ouverte au quotidien, un 500-750 ml est confortable ; pour les bocaux stérilisés à conserver, choisissez le format qui correspond à une portion consommée en une fois après ouverture. Pensez à laisser un espace libre en haut du bocal pour la dilatation thermique lors de la stérilisation.

Bormioli Rocco sur AZ Boutique

Découvrez plus de 150 références Bormioli Rocco sur AZ boutique, principalement en Verrerie et Vaisselle : verres à pied, gobelets, bocaux Fido, contenants Frigoverre, plats culinaires en verre et verrerie de bar.