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La collection Cure-dents d'AZ boutique regroupe les cure-dents en bois en format professionnel, vendus en lots de 1000 pour les restaurants, brasseries et services traiteurs. Une sélection orientée fonctionnalité quotidienne en salle.

La spécificité de la collection Cure-dents

La collection couvre les formats standards utilisés en salle : cure-dents simples une pointe pour service de table, cure-dents deux pointes pour montage d'amuse-bouches et version enveloppée individuellement pour service hôtelier hygiénique. Le bois utilisé est laissé naturel, sans traitement aromatique.

  • Formats 6,5 cm et 6,8 cm — dimensions classiques de table
  • Conditionnement par 1000 unités pour la rotation professionnelle
  • Trois variantes : 1 pointe, 2 pointes, enveloppes individuelles

Les pièces les plus populaires de la collection Cure-dents

Le format une pointe concentre l'essentiel des achats sur AZ boutique.

  • Cure-dents en bois 6,5 cm 1 pointe x 1000 : best-seller AZ boutique, format de table standard pour restauration et brasserie
  • Cure-dents ronds en bois 6,8 cm 2 pointes x 1000 : format polyvalent pour montage d'amuse-bouches et de mini-brochettes
  • Cure-dents en bois naturel avec enveloppes individuelles x 1000 : version hôtelière, pour service en chambre ou dépose sur l'addition

Bien choisir dans la collection Cure-dents

1 pointe ou 2 pointes : que choisir ?

Le cure-dents une pointe est le format service de table classique, proposé après le repas. Le deux pointes est plus polyvalent : il sert aussi au piquage d'olives, fromages et amuse-bouches lors d'un buffet, en complément des piques apéritives. Pour un restaurant, le une pointe couvre 90 % du besoin ; pour un traiteur, le deux pointes mérite d'être prévu en complément.

Pourquoi choisir la version enveloppée ?

L'enveloppe individuelle répond à une exigence d'hygiène : elle évite tout contact avant usage par le client. C'est le format des hôtels, des restaurants étoilés et des établissements qui posent le cure-dents avec l'addition ou sur un plateau-cadeau. Le coût unitaire est plus élevé, justifié par l'image du service.

Pourquoi le format par 1000 unités ?

Le conditionnement par 1000 correspond à la consommation hebdomadaire d'une brasserie ou d'un restaurant moyen. Pour un usage familial, le format reste utilisable mais demande un stockage approprié (boîte hermétique) afin d'éviter l'humidité sur la durée.

Comment conserver les cure-dents en stock ?

Conservez les paquets fermés dans un endroit sec et tempéré. Une fois ouverts, transférez le solde dans un contenant hermétique pour préserver le bois de l'humidité de cuisine. Un cure-dents humide se fragilise et peut s'effilocher en bouche, ce qu'aucun service ne veut servir.

La collection Cure-dents sur AZ boutique

Retrouvez la sélection Cure-dents d'AZ boutique pour votre service en salle et vos buffets. Pour compléter votre matériel de table, parcourez aussi les rayons Vaisselle et Cuisine.

Autres collections AZ boutique à découvrir : Coffrets & écrins, Cercle à tarte, Ramequin haut, Vin.

À retrouver aussi dans notre rayon cure dents et piques.