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Gaufre Vegan
Voici ma recette de gaufre complètement végétalienne à base de lait de soja, préparée sans œuf ni lait ! Cette recette est pour 2 personnes, multipliez seulement les quantités pour partager vos gaufre vegan à plusieurs ! 100% vegan, healthy et très gouteuse,…
La recette en un coup d’œil
- Pour
- 2 personnes
- Préparation
- 10
- Cuisson
- 20
Ingrédients
- 200 g de farine
- 50 g de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 300 g de lait de soja
- 1 gousse de vanille
- 40 g de margarine végétale
Ce dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette
Présentation
Voici ma recette de gaufre complètement végétalienne à base de lait de soja, préparée sans œuf ni lait ! Cette recette est pour 2 personnes, multipliez seulement les quantités pour partager vos gaufre vegan à plusieurs ! 100% vegan, healthy et très gouteuse, cette pâte à gaufre est un délice. Vous vous en lécherez les doigts !
Étape 1
Mélangez dans un grand bol la farine, le sucre et de la levure. Rajoutez ensuite du lait de soja graduellement tout en fouettant afin d’obtenir une pâte homogène. Dans une casserole, faites fondre le beurre et incorporez le beurre fondu dans le grand bol.
Étape 2
Tranchez la gousse de vanille en long et égrainez la gousse pour ensuite rajouter les graines à la préparation.
Étape 3
Préchauffez votre appareil à gaufre et versez-y une demi-louche de pâte. Laissez cuire jusqu’à ce que votre gaufre soit bien dorée.
Étape 4
Répétez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte à gaufre.
Étape 5
A déguster en fin de repas en guise de dessert ou au goûter avec les enfants !
