Boissons Fraîches

Cuisine · Table · Savoir-faire

Recettes · 2 min de lecture

Café irlandais

Ce cocktail irlandais est préparé à base de café, de sucre, de whisky et de crème !

Le punch planteur est évidemment le cocktail emblématique des Caraïbes mais chacun pourra en modifier la recette originale avec ou sans alcool et avec des jus de fruits variés, l'essentiel étant de le laisser macérer au moins 12h au réfrigérateur.

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Recettes · 1 min de lecture

Ti punch

Le Ti'punch est le nom créole signifiant petit punch. Il s'agit d'une boisson traditionnelle aux Antilles et notamment en Martinique et en Guadeloupe et elle se sert en toutes occasions, à l'apéritif, en digestif, l'après-midi, en soirée ... Il se sert sans…

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Recettes · 2 min de lecture

Cocktail Sex on the beach

Ce cocktail trouve ses origines aux USA et le mot "sex" pouvant paraître inconvenant, il s'est également nommé Fun at the beach. Le sirop de melon n'étant pas forcément facile à trouver, on pourra le remplacer par du sirop de pêche et prévoir du jus d'orange…

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Recettes · 1 min de lecture

Tequila sunrise

Ce cocktail a été créé en 1938 par un barman Américain qui voulait lui donner les couleurs d'un lever de soleil puis il a été modifié à partir de 1976, l'eau gazeuse ayant été remplacée par du jus d'orange et la crème de cassis par du sirop de grenadine.

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Recettes · 2 min de lecture

Margarita

Le cocktail Margarita est né en 1948 inventé par une Mexicaine du nom de Margarita Sames, épouse d'un riche homme d'affaires, qui recevait dans sa maison d'Acapulco de nombreux amis et invités qu'elle rafraîchissait et régalait avec le mélange de sa création:…

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Recettes · 1 min de lecture

Cocktail Pisang Ambon Jus d'Orange

Ce cocktail Exotique Fun Alexandre est une création originale à base de Pisang Ambon (liqueur de banane verte d'origine indonésienne) de jus d'orange, de rhum et de jus d'ananas.

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