Presse-ail

Le rayon Presse-ail regroupe les ustensiles qui broient et extraient l'ail en quelques secondes, sans en garder l'odeur sur les doigts. Pratique au quotidien comme en cuisine professionnelle, le presse-ail libère pleinement les arômes pour assaisonnements, marinades et sauces. Il complète l'offre de notre rayon Couper et éplucher.

Bien choisir votre presse-ail

Quel matériau et quel mécanisme ?

L'inox et la fonte d'aluminium garantissent un bras de levier solide et un pressage efficace, même sur les gousses fermes. Vérifiez la régularité des perforations et la facilité de nettoyage : un panier amovible ou un modèle compatible lave-vaisselle simplifie l'entretien. Notre rayon propose des modèles signés Arcos et Paderno, réputés pour leur robustesse.

Faut-il éplucher la gousse au préalable ?

La plupart des presse-ail acceptent la gousse non épluchée : la peau reste dans le panier tandis que la pulpe est extraite, ce qui fait gagner du temps en service. Pour un résultat plus fin, épluchez la gousse avant pressage. Choisissez un modèle dont le nettoyage reste simple selon votre fréquence d'utilisation.

Retrouvez nos ustensiles dans le rayon Couper et éplucher et explorez l'univers Cuisine sur AZ Boutique.