Plat gastronorme

Notre rayon Plat gastronorme propose une sélection de plats aux dimensions normalisées GN, pensés pour la cuisson, le service et la présentation à table comme sur buffet. Conjuguant l'esthétique d'un plat de service et la compatibilité avec les meubles et chafing dishes gastronorme, ces pièces s'intègrent au rayon Gastronorme, rattaché au rayon Cuisine.

Bien choisir son plat gastronorme

Quel format GN pour quel usage ?

Le plat suit la norme gastronorme : un format GN 1/1 (530 x 325 mm) s'insère dans les présentoirs, bains-marie et meubles chauffants normalisés. Choisissez le format selon le nombre de couverts et l'équipement de service dont vous disposez.

Quelle marque et quelle finition ?

Ce rayon met en avant les plats Guy Degrenne, qui allient la rigueur dimensionnelle de la gastronorme à une finition soignée pour le service en salle. Pour les contenants de stockage et de cuisson associés, consultez nos rayons Bac gastro inox et Couvercle pour bac gastro.

Le plat gastronorme sur AZ Boutique

AZ Boutique accompagne les professionnels des cafés, hôtels et restaurants comme les particuliers. Consultez l'ensemble des contenants normalisés dans le rayon Gastronorme.