Faitout anti-adhésif
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Un faitout anti-adhésif est excellent pour la cuisson des aliments car il n’est pas nécessaire de rajouter des matières grasses. De la viande, des fruits et légumes sautés, du poisson ; vous pourrez consommer un repas sain et bon pour votre santé. Afin de reconnaître un faitout antiadhésif, il suffit de regarder le revêtement. Sur AZ Boutique nous vous proposons des revêtements en fonte d’aluminium qui est le plus utilisé sur le marché. La température monte rapidement et vous permet donc, d’obtenir une cuisson homogène. Il existe aussi d’autres revêtements comme la pierre ou la céramique.
Choisir son faitout anti adhésif – Comment ça marche ?
Il est très important de bien choisir son faitout. Par exemple, il faut connaître la taille nécessaire pour un faitout marmite utilisé chez soi pour 3-4 personnes et un faitout traiteur pouvant accueillir plus d’une vingtaine d’assiettes. Ces marmites sont très souvent remplies, et le fait d’avoir une bonne prise en main avec des poignées solides réduit le risque de se retrouver avec des poignées brulantes ou un repas au sol !
Si vous recherchez un faitout pour une utilisation personnelle, misez aussi sur le design ! Un ustensile
de cuisson aussi imposant peut facilement devenir un élément de décor dans votre cuisine. Optez pour un classique noir ou des marmites colorées, le choix vous appartient !
Pensez aussi à des marmites qui sont compatible tous feux dont induction. La plupart des faitouts/poêles/marmites anti-adhérent s’utilisent sur des plaques à induction. Vérifiez toujours avant d’acheter pour ne pas être déçu après !
Les ustensiles de cuisines antiadhésifs – Pour une meilleure santé !
Les cuisiniers soucieux préfèrent opter pour des matériels de cuisine antiadhésifs car ils ont la possibilité d’utiliser moins d’huile dans leur repas et ainsi se tourner vers une cuisine saine. C’est pour cela qu’AZ Boutique vous propose toute une gamme de marmites antiadhésives rondes et carrées de la très célèbre marque Lacor avec couvercle en verre : 20cm, 24cm, 30cm et 28cm. Comme moins d’huile est utilisée, il est plus facile à nettoyer. Le revêtement empêche aussi les aliments de s’accrocher et de s’abîmer.
Comment bien nettoyer une marmite anti-adhésive comprenant des résidus d’aliments collés ?
- A l’aide d’un chiffon doux et un liquide-vaisselle doux, lavez le faitout à la main après chaque utilisation. Evitez le lave-vaisselle car les nettoyants chimiques souvent présentent dans les machines peuvent abîmer le revêtement. Les aliments commencement ensuite à s’adhérer à la cocotte.
- Si les résidus persistent, faites tremper dans de l’eau tiède et utilisez du bicarbonate de soude pour retirer les aliments.
- Ensuite, une fois lavée, à l’aide d’un chiffon doux, essuyez le récipient à sec. Ne le rangez jamais humide afin d’éviter la rouille.
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