Pot à mesure — Paderno

La collection Pots à mesure de Paderno regroupe les doseurs gradués en polypropylène, en capacités 500 ml, 1 L et 5 L, dédiés à la mesure de liquides et au portionnage en cuisine professionnelle ou pâtissière.

La spécificité des Pots à mesure Paderno

Le polypropylène est le matériau de référence des doseurs pro : léger, transparent (lecture facile des graduations), résistant aux lavages intensifs et aux produits acides. La gamme Paderno couvre toutes les capacités usuelles, du petit doseur de pâtisserie au grand bac de fonds.

• Polypropylène alimentaire, transparent et résistant
• Graduations claires en ml et L
• Capacités 500 ml, 1 L, 5 L (modèle empilable disponible)

Les pièces les plus populaires de la collection Pots à mesure

Plusieurs capacités couvrent l'essentiel des achats sur AZ boutique.

• Doseur gradué 500 ml en polypropylène : pièce best-seller, format pâtisserie au quotidien
• Doseur empilable gradué 1 L en polypropylène : format polyvalent, version empilable pour le stockage
• Doseur gradué 5 L en polypropylène : grand format pour fonds, soupes et mises en place de cuisine pro
• Doseur gradué 1 L en polypropylène : format polyvalent standard

Bien choisir dans la collection Pots à mesure

Quelle capacité pour quel usage ?

Le 500 ml convient à la pâtisserie au quotidien (lait, crème, eau pour pâtes à pain ou pâtes levées). Le 1 L est le format polyvalent pour la cuisine et la pâtisserie courante. Le 5 L est dédié aux mises en place de cuisine pro : marinades, fonds, vinaigrettes en quantité, salaisons.

Pourquoi un doseur empilable ?

Les versions empilables optimisent le rangement en cuisine pro : on peut imbriquer plusieurs doseurs vides dans un placard ou sur une étagère, là où des doseurs standards occupent leur volume complet. C'est un atout d'organisation important pour une brigade qui dispose de plusieurs unités de chaque capacité.

Comment entretenir un doseur polypropylène ?

Le polypropylène alimentaire passe au lave-vaisselle pro. Éviter cependant les températures de séchage les plus élevées sur la durée, qui peuvent à terme altérer la transparence et la lisibilité des graduations imprimées ou gravées.

La collection Pots à mesure sur AZ boutique

Découvrez la sélection Pots à mesure de Paderno sur AZ boutique pour équiper vos mises en place. Pour explorer d'autres ustensiles, consultez le rayon Cuisson.

Voir également : Pots à mesure.

À retrouver aussi dans notre rayon pot a mesures.