Pot à confiture / Confiturier

Destinés à conserver durablement vos confitures maison, les pots à confitures ou confituriers en verre avec couvercles hermétiques sont des petits contenants extrêmement pratiques pour accueillir vos délicieuses confitures. Disponibles sous différentes formes et contenances, vous aurez le choix entre les pots ronds, les pots à facettes ou encore des pots au design plus modernes pour conserver vos préparations. Efficaces, vous pourrez utiliser ces pots de confiture pendant longtemps, car ils ne s’abîment pas facilement. Ces petits pots en verre vous permettent également de conserver d’autres préparations telles que : compotes, fruits confits, chutney, coulis, gelées ou fruits au sirop. Qui dit pot à confiture dit Le Parfait, ce bon vieux fabricant spécialisé dans la fabrication de pots, de bocaux, de bouteilles en verre, de capsules, de joints, de couvercles et étiquettes autocollantes depuis de nombreuses années.

Pots à confiture : il n’y a plus de saison pour les bonnes confitures faites maison !

Le pot de confiture ou confiturier est idéalement conçu pour conserver durablement vos confitures faites maison. Grâce à ces récipients, les amoureux de confitures saisonnières pourront se régaler toute l’année. Comment réussir de délicieuses confitures soi-même ? L’été approche, vous retrouvez enfin : fraises, cerises, abricots, prunes, figues, pêches entre autres, il est maintenant temps de réaliser vos confitures artisanales.

Les bons conseils pour réussir une préparation de confiture : à l’aide d’un pot à mesure, il faut une dose de sucre pour deux doses de fruits. Vérifiez surtout la cuisson pour pouvoir enlever l’écume qui se formera au fur et à mesure.  Il est vivement conseillé de laisser macérer les fruits dans le sucre depuis la veille pour que le goût soit encore meilleur. Pour ramener de l’acidité dans votre confiture, rajoutez le jus d’un demi-citron. Dans votre préparation intégrez du jus de fruits qui contiennent qui contiennent naturellement de la pectine (aliment qui gélifie la confiture ou la gelée) : pomme, groseille, cassis ou prune.

Utilisez vos pots en verre comme pots de miel ou objets décoratifs !

Les petits pots en verre avec couvercles à vis sont également très pratiques pour conditionner le miel hermétiquement. Ces récipients sont généralement fabriqués en verre de qualité non toxique qui permettent une utilisation sécurisée. Les contenances et les modèles de pots à confiture conviennent parfaitement au stockage de miel.

Pour ceux qui ont des idées créatives, lorsque vos petits pots vieilliront, pensez à les utilisez pour contribuer au décor lors des événements tels que mariage, Noël ou anniversaire : photophore, lampe, mini vase, suspension, pot de fleurs ou lumineux.

Comment stériliser les pots de confiture et les bocaux en verre ?

Quel plaisir de pouvoir régaler tout au long de l’année des confitures de fruits ! Afin de les protéger contre les moisissures et d’éviter qu’elles ne se périment, la stérilisation des bocaux est indispensable.

Le processus pour une stérilisation à l’eau bouillante est comme suit :

Il faut d’abord remplir les pots avec de l’eau à température ambiante. Disposez-les ainsi que leurs couvercles à vis dans le fond d’une grande casserole et couvrez-les complètement d’eau. Après la première ébullition, comptez 10 minutes. Les pots et les vis sont désormais stérilisés et vous pouvez les disposer sur un torchon propre et sec. Les pots doivent être retournés afin d’être égouttés. Pendant le temps que vos ustensiles se sèchent à l’air libre, vous pouvez préparer vos confitures.

Conservez vos confitures dans les pots à confiture disponibles chez AZ Boutique !

Découvrez notre belle gamme de pots à confiture en verre transparent avec couvercle à vis de la marque Le Parfait, Quattro Stagioni et Bormioli Rocco. Ces contenants garantissent une qualité supérieure qui conviennent à une utilisation professionnelle. Ces bocaux à confiture sont disponibles en différentes tailles et formes pour répondre à tous vos besoins. Faites place à ces nouveaux mini bocaux tendances qui apporteront plus de gaieté à votre cuisine.

 

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