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Cuisine · Table · Savoir-faire

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Guides & découvertes · 4 min de lecture

Temps de cuisson courgette : légume d’été, star des jardins

La courgette se consomme crue ou cuite et s’adapte à une grande quantité de recettes. Ce légume d’été, star de nos jardins, possède une saveur très douce et subtile. Pour la faire cuire, il existe plusieurs modes de cuisson. Goody vous dévoile tout ce qu’il faut savoir sur tous les temps de cuisson des courgettes à l’eau, à la vapeur, à la poêle ou au four.

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