Bien choisir. Bien cuisiner. Bien recevoir.
Le quotidien, avec un peu plus de goût
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Guides & découvertes · 8 min de lecture
Vous avez sûrement dû entendre parler du Bubble Tea ; cette boisson taïwanaise, inventée dans les années 80 et qui ne cesse de faire fureur partout à travers le monde. Ce qui fait la popularité du Bubble Tea c’est que cette boisson se décline sous une…
Lire l’article : Le Bubble Tea : Tout savoir sur cette boisson aux multiples facettes.Guides & découvertes · 4 min de lecture
Espresso, macchiato, capuccino ou encore affogato apprenez à distinguer les différentes boissons à base de café (histoire de frimer un peu la prochaine fois que vous irez prendre un café entre amis ?)
Lire l’article : Les boissons au caféGuides & découvertes · 3 min de lecture
Découvrez tout sur le pastis : cette boisson alcoolisée parfumée à l'anis et à la réglisse, particulièrement prisée dans le sud de la France. Cette boisson mythique est désormais indissociable de cette région et a inspiré de profondes réflexions comme celle…
Lire l’article : Pleins feux sur le pastis : la boisson du soleil !Recettes · 2 min de lecture
Presque tout le monde connaît le limoncello, le célèbre digestif italien, mais qui a entendu parler du vin de citron? je l'ai découvert dans un restaurant de la Côte d'Azur, confectionné avec les citrons du jardin et servi avec du prosecco pour plus de…
Lire l’article : Vin de citronGuides & découvertes · 3 min de lecture
Inconnu au bataillon il y a quelques années uniquement, ses nombreuses propriétés nutritionnelles confèrent désormais au Moringa une véritable renommée internationale. L’on retrouve cet arbre de la famille des moringaceae principalement dans des pays chauds.…
Lire l’article : Pleins feux sur le moringa : l’aliment star de 2022Recettes · 1 min de lecture
Ce cocktail festif et rafraichîssant peut se confectionner également avec du crémant ou du prosecco et devient alors une boisson apéritive bien moins onéreuse mais toujours aussi agréable à déguster.
Lire l’article : Soupe de champagneGuides & découvertes · 3 min de lecture
Le curcuma, également connu sous le nom « safran des indes » est une espèce de plantes herbacées originaire du sud-est asiatique. Faisant parties des plantes les plus riches au monde, cette plante exceptionnelle est exploitée à des fins culinaires et…
Lire l’article : Le CurcumaGuides & découvertes · 4 min de lecture
Noël est l'une des périodes les plus joyeuses de l'année, marquée par le partage, la famille et bien sûr, un festin copieux. Toutefois, la préparation de ce repas peut parfois s'avérer stressante et chronophage. Voici quelques astuces pour gagner du temps et…
Lire l’article : Astuces pour gagner du temps lors de la préparation de votre repas de NoëlGuides & découvertes · 7 min de lecture
Alors que les ombres s'allongent et que le crépuscule enveloppe le monde d'un manteau de mystère, pourquoi ne pas ajouter une pincée de magie noire à votre table ? Les repas d'Halloween ne sont pas uniquement destinés aux bonbons et aux sucreries. En effet,…
Lire l’article : Pour ce repas d’Halloween : Les plus grands classiques de l’horreur s’invitent à votre repasNotre parti pris
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