Bien choisir. Bien cuisiner. Bien recevoir.
Le quotidien, avec un peu plus de goût
Recettes · 2 min de lecture
Vous êtes-vous déjà demandé quelle était précisément l’origine de la mayonnaise ? Elle serait apparemment un dérivé de la rémoulade, une ancienne sauce française émulsionnée à partir de moutarde, nous y avons ajouté des œufs ce qui a donné la mayonnaise. Et…
Lire l’article : Mayonnaise simple et facileRecettes · 3 min de lecture
Les recettes de pomme de terre en robe des champs sont généralement des recettes ultra-faciles qui consistent à faire cuire la pomme de terre avec sa peau, elle se déguste très chaude et légèrement salée accompagnée de beurre, de fromage ou de sauce. La pomme de terre ainsi préparée, de manière très sobre, conserve toutes ses qualités nutritionnelles et sa saveur.
Lire l’article : Pomme de terre au fourRecettes · 1 min de lecture
L’œuf est un ingrédient adulé par tous, un des ingrédients le plus consommé par les français et pour cause on peut l’utiliser des milliers de préparations culinaires ! L’œuf mollet se fait cuire dans de l’eau bouillante...
Lire l’article : Oeuf mollet inratableRecettes · 2 min de lecture
L’œuf à la coque avec ses mouillettes de pains, son assaisonnement léger sel-poivre, voire même accompagné de beurre ou de fromage râpé en fait retourner plus d’un dans l’enfance ! Un peu comme la Madeleine de Proust, la recette de l’œuf à la coque est synonyme de plaisir gustatif associé à l’enfance, elle régale pet
Lire l’article : Oeuf à la coque simplissimeRecettes · 2 min de lecture
Vous avez un petit creux et ne savez pas quoi manger ? La recette du guacamole est ce qu'il vous faut !
Lire l’article : GuacamoleGuides & découvertes · 2 min de lecture
L’œuf à la coque avec ses mouillettes de pains, son assaisonnement léger sel-poivre et son accompagnement au beurre ou au fromage râpé en fait retourner plus d’un dans l’enfance ! Un peu comme la Madeleine de Proust, la recette de l’œuf à la coque est synonyme de plaisir gustatif associé à l’enfance, elle régale petits et grands ! Goody vous livre tous les secrets de l'oeuf à la coque.
Lire l’article : Temps de cuisson : œuf à la coqueRecettes · 1 min de lecture
Ces petits pains ronds ou en navettes farcis au surimi restitueront une agréable saveur assez proche du crabe. Ils seront agréables à déguster à l'apéritif mais également en cocktail dînatoire.
Lire l’article : Pains au lait au surimi sauce cocktailRecettes · 2 min de lecture
La bûche de Noël est une tradition remontant au Moyen Age et que l'on retrouve partout en Europe. Autrefois, elle était composée d'une génoise roulée, fourrée et recouverte de crème au beurre au café, praliné, chocolat... Depuis une dizaine d'années, elle…
Lire l’article : Bûche de Noël au chocolatNotre parti pris
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