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Recettes · Recette
Cocktail Harvey Wallbanger
L'histoire derrière le nom de ce cocktail hyper vitaminé inventé bar le mixologiste Donato "Duke" Antone (triple champion du monde de la discipline) est assez drôle. Ce fut nommé d’après un surfeur californien « Harvey » qui après avoir perdu un championnat…
La recette en un coup d’œil
- Pour
- 1 personne
- Préparation
- 5 min
Ingrédients
- 4 cl de vodka
- 12 cl de jus d'orange
- 1,5 cl de liqueur Galliano
Ce dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette
Présentation
L'histoire derrière le nom de ce cocktail hyper vitaminé inventé bar le mixologiste Donato "Duke" Antone (triple champion du monde de la discipline) est assez drôle. Ce fut nommé d’après un surfeur californien « Harvey » qui après avoir perdu un championnat de surf eut un peu tendance à abuser de ce cocktail. En sortant du bar sa planche de surf cognait contre tous les meubles et les murs (wall-banger). Antone, amusé par la scène décida donc de nommer ce cocktail à base de jus d’orange et de vodka ‘Harvey Wallbanger’.
Étape 1
Ce cocktail est à réaliser directement dans un verre forme haute.
Étape 2
Remplir le verre de glaçons. Verser la vodka et le jus dans le verre. Verser la liqueur galliano à la surface sans remuer.
Étape 3
Décorer avec une tranche d'orange et une cerise au marasquin piqués avec un cure-dent.
