Conseil & Commande 
Recettes · Recette
Mini croque-monsieur apéritif
Des petits amuse-bouches pour petits et grands qu'il est meilleur de servir tièdes.
La recette en un coup d’œil
- Pour
- 8 personnes
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 12 min
Ingrédients
- 10 tranche de pain de mie
- Beurre
- 10 tranche Emmenthal
- 2 tranche Jambon cuit
- 60 g de gruyère rapé
Présentation
Des petits amuse-bouches pour petits et grands qu'il est meilleur de servir tièdes.
Étape 1
Beurrer les 10 tranches de pain de mie.
Étape 2
Préchaufer le four à 200°.
Étape 3
Sur chacune des 5 tranches de pain de mie déposer 2 petites tranches d'emmenthal puis une tranche de jambon.
Étape 4
Couvrir avec les 5 autres tranches de pain, face beurrée à l'intérieur.
Étape 5
Parsemer le dessus des croque-monsieur de gruyère râpé et les faire cuire au four durant 12mn.
Étape 6
Laisser refroidir puis congeler ce qui permettra de découper plus facilement chaque croque-monsieur en 9 parts.
Étape 7
Faire réchauffer avant de servir.
