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Pain perdu
Nous connaissons tous le pain perdu ! C’est une recette très facile et qu’on ne peut pas rater ! Cette recette est idéale pour le goûter et pourquoi pas en dessert à la fin d’un repas bien copieux ? En bref, vous pouvez choisir de déguster ces merveilles à…
La recette en un coup d’œil
- Pour
- 4 personnes
- Préparation
- 15
- Cuisson
- 15
Ingrédients
- 250 ml de lait
- 75 g de sucre roux
- 4 œufs
- boîte Beurre
- 10 pains rassis
Présentation
Nous connaissons tous le pain perdu ! C’est une recette très facile et qu’on ne peut pas rater ! Cette recette est idéale pour le goûter et pourquoi pas en dessert à la fin d’un repas bien copieux ? En bref, vous pouvez choisir de déguster ces merveilles à tout moment ! Il suffit d'avoir du pain dur ou des tranches de pain de mie à recycler.
Étape 1
Faites tiédir le lait dans un récipient au four à micro-ondes. Rajoutez-y le sucre et mélangez bien pour que le sucre soit bien dissout.
Étape 2
Battez les œufs en omelette. Ajoutez les œufs battus au lait sucré.
Étape 3
Faites chauffer votre poêle et ajoutez-y du beurre ou de l’huile de votre choix.
Étape 4
Vous devez ensuite couper le pain finement en plusieurs tranches de 1 cm.
Étape 5
Plongez les tranches dans le mélange avec le lait et les œufs pendant10 secondes pour chaque tranche. Mettez-les dans la poêle préalablement chauffée et faites cuire environ 2 minutes de chaque côté.
Étape 6
Lorsque vous verrez que le pain commence à être bien coloré, retirez les tranches de pain et placez-les dans une grande assiette.
Étape 7
Pour ceux qui apprécieront une petite saveur de plus, vous pouvez y ajouter du chocolat sur les tranches en le faisant fondre au four à micro-ondes au préalable.
Voilà, vos pains perdus sont maintenant prêts à déguster ! Il est conseillé de les manger bien chaud tant qu’ils sont croustillants ! Allez, tous à table !
