Cabernet — Chef & Sommelier

La collection Cabernet de Chef & Sommelier est une large gamme de verres à pied conçus pour la dégustation. Réalisée en Krysta®, technologie verrière brevetée, elle se distingue par sa finesse, sa résistance mécanique et sa transparence durable, du verre à vin au verre à porto.

La spécificité de la collection Cabernet

Cabernet rassemble une gamme complète de verres à pied dédiés à chaque moment de dégustation. Le matériau Krysta® offre une résistance mécanique exceptionnelle (résistant au cyclage thermique et à la casse en service), un éclat perpétuel sans ternissement, et une transparence parfaite mise au service de la robe du vin.

• Verre Krysta®, transparence durable et résistance mécanique
• Gamme complète : verre à vin, à cocktail, flûte champagne, porto
• Conçue pour le service en restauration comme pour la table à la maison

Les pièces les plus populaires de la collection Cabernet

Les verres à dégustation et la coupe à champagne concentrent l'essentiel des achats sur AZ boutique.

• Coupe à champagne / verre à cocktail 30 cl (lot de 6) : la pièce best-seller AZ boutique, polyvalente cocktail et champagne
• Coupe à champagne / verre à cocktail 30 cl (à l'unité) : remplacement pour les services existants
• Verre à cocktail 21 cl (lot de 6) : format classique du bar à cocktails, jambe fine et robuste
• Flûte à champagne 16 cl (lot de 6) : flûte traditionnelle pour service formel
• Verre à porto 7 cl (lot de 6) : petit format dédié aux vins doux et liqueurs

Bien choisir dans la collection Cabernet

Pourquoi la collection Cabernet est-elle particulière ?

C'est la collection professionnelle de référence chez Chef & Sommelier pour les verres à pied. Le matériau Krysta® a été développé pour offrir une résistance accrue par rapport au verre classique, ce qui en fait un choix courant pour les restaurants et hôtels où la casse est un enjeu économique.

Existe-t-il plusieurs formats dans la collection Cabernet ?

Oui, et c'est la particularité de cette ligne : la collection est très large, du petit verre à porto 7 cl à la coupe à champagne 30 cl, en passant par les verres à vin et les flûtes. Cette amplitude permet d'équiper un service complet de dégustation avec une cohérence visuelle.

Coupe ou flûte pour le champagne : que choisir ?

La flûte 16 cl est privilégiée pour la dégustation du champagne car sa forme allongée conserve mieux les bulles. La coupe 30 cl, plus évasée, est traditionnellement utilisée pour les cocktails et les services festifs. Les deux coexistent dans la collection : à choisir selon l'usage prévu.

La collection Cabernet passe-t-elle au lave-vaisselle ?

Oui, le Krysta® est conçu pour résister aux lavages en lave-vaisselle, y compris en cycle professionnel. C'est l'un des avantages clés du matériau : éclat préservé même après des centaines de cycles, ce qui en fait un choix durable pour le service.

La collection Cabernet sur AZ boutique

Découvrez la sélection Cabernet de Chef & Sommelier sur AZ boutique, du verre à porto à la coupe à champagne. Pour explorer d'autres pièces en verre, consultez le rayon Verrerie.

Autres collections Chef & Sommelier à découvrir : Open Up - Mikasa, Primary, Lima, Cabernet Tulipe.