Conseil & Commande 
Informations produit
Le Couteau à Désosser 14cm avec Manche Noir de la gamme Professional S de Zwilling est un outil de précision conçu pour faciliter et perfectionner l'art délicat de la boucherie et de la préparation des viandes. Ce couteau spécialisé, forgé d'une seule pièce et bénéficiant de la technologie de lame FRIODUR® durcie à froid, représente le summum de la qualité et de la performance en matière de coutellerie professionnelle.
Caractéristiques Notables :
-
Lame FRIODUR® Durcie à Froid : Ce processus unique renforce la lame, la rendant exceptionnellement tranchante, flexible et résistante à la corrosion, assurant une durabilité et une efficacité de coupe supérieures pour tous vos besoins de désossage.
-
Acier Spécial Inoxydable ZWILLING : La formulation spéciale de l'acier inoxydable ZWILLING garantit que le couteau est à la fois stable et résistant à la corrosion, tout en conservant la souplesse nécessaire pour naviguer avec précision autour des os et des articulations.
-
Technologie SIGMAFORGE® : Forgé d'une seule pièce d'acier, ce couteau offre une robustesse inégalée, un équilibre parfait et une transition en douceur entre la poignée et la lame, pour une utilisation confortable et sûre.
-
Manche Ergonomique en Plastique avec Trois Rivets : Le design ergonomique du manche, renforcé par trois rivets, assure une prise en main confortable et une coupe sans effort, réduisant la fatigue lors de l'utilisation prolongée.
Le Couteau à Désosser 14cm de Zwilling Professional S est l'outil idéal pour les professionnels de la cuisine et les amateurs passionnés qui exigent la meilleure qualité pour la préparation des viandes. Que vous désossiez un poulet, prépariez un jarret ou travailliez sur des coupes de viande plus complexes, ce couteau offre la précision, la flexibilité et la durabilité nécessaires pour accomplir la tâche avec aisance. Sa construction de qualité supérieure et son design réfléchi en font un indispensable dans toute cuisine sérieuse sur l'art culinaire.
| Marque | Zwilling |
|---|---|
| Collection | Professional S |
| Pays de fabrication | France |
| Référence | ZW1001490 |
| Longueur lame | 14cm |
| Poids article sans emballage (kg) | 0.12 |
| Conditionnement | A l'unité |
| Couleur | Noir |
| Matériaux | Acier, Plastique |
| Entretien | Lavable au lave-vaiselle |
Entretien
Avis Client
Les autres produits de la collection Professional S...
