AZ-boutique.fr - Arts de la Table & Cuisine

Vaisselle
- Assiettes
  - Assiette plate
  - Assiette à dessert
  - Assiette creuse
  - Assiette à pain
  - Assiette spéciale
- Coupe & Coupelle
  - Coupe à glace
  - Coupelle
- Plats
  - Bol & pot
  - Dessous de plat
  - Mise en bouche
  - Plat de présentation
  - Présentoir à gâteaux
  - Ravier & ramequin
  - Saladier
  - Saucière
  - Soupière
- Petit déjeuner
  - Cafetière & théière
  - Tasse & sous-tasse
  - Bol
  - Mug
  - Accessoires à thé
  - Moulin à café
  - Beurrier
  - Coquetier
  - Pot à confiture / Confiturier
  - Pot à lait & à crème
  - Sucrier
  - Distributeur
- Vaisselle jetable
  - Linge de table
  - Assiette jetable
  - Couvert jetable
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  - Autre
- Accessoires de table
  - Bougies
  - Corbeille
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  - Plateau
  - Set de table
  - Autres accessoires
Couverts
- Ménagère de couverts
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  - Ménagère 100 pièces et plus
  - Couvert en polycarbonate
- Couvert de table
  - Fourchette de table
  - Couteau de table
  - Cuillère de table
  - Couteau à steak
  - Couteau à beurre
  - Fourchette à fondue
- Couvert à dessert
  - Couteau à dessert
  - Fourchette à dessert
  - Cuillère à dessert
  - Fourchette à gâteau
  - Cuillère à café
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- Couvert à poisson
  - Couteau à poisson
  - Fourchette à poisson
  - Couvert à crustacé
- Couvert de service
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  - Cuillère à sauce
  - Louche de service
  - Pelle à tarte
  - Pince à cornichons
  - Pince multi-usages
  - Cuillère à riz
  - Cuillère à glace
- Mise en bouche
- Coffret & écrin vide
- Couvert de couleur
Verrerie
- Carafe & pichet
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- Verre à vin
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  - Verre à dégustation
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  - Verre jaugé
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  - Verre à vin rouge
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  - Verre à bière
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Bar
- Seau & rafraîchisseur
  - Seau à champagne
  - Seau à glace
  - Seau à vin
  - Porte bouteille vin et panier
  - Rafraîchisseur à vin
  - Vasque à champagne
  - Accessoires à glaçons
  - Pelle à glaçons
- Accessoires à cocktail
  - Cure dents et piques
  - Cuillères à cocktail
  - Décoration
  - Dessous de verre
  - Doseur
  - Pailles
  - Pilons
  - Presse agrumes
  - Punch et sangria
  - Shaker
  - Tapis de bar
- Bouchon et tire-bouchon
  - Bouchon
  - Tire-bouchon
  - Limonadier
  - Décapsuleur
- Oenologie
  - Coffret Vin Sommelier
- Accessoires de service
  - Plateau de bar
  - Autre
Couteaux
- Ensembles et blocs de couteaux
- Couteau chef & Eminceur
- Couteau utile
  - Couteau d'office
  - Couteau à tomate
- Couteau spécifique
  - Couteau à fromage
  - Couteau à foie gras
  - Couteau à pain
  - Lyre à fromage & foie gras
- Couteau à poisson
  - Couteau à huître
  - Couteau à saumon
  - Couteau Filet de sole
  - Ecailleur
- Couteau à viande
  - Couteau à jambon
  - Couteau à découper & steak
  - Couteau de boucher
  - Couteau à dénerver
  - Couteau à saigner
  - Désosseur
  - Couteau Hachoir
  - Tranchelard
- Couteau japonais
  - Couteau Deba (poisson)
  - Couteau Gyuto (chef)
  - Couteau Nakiri (légumes)
  - Couteau Pankiri (pain)
  - Couteau Santoku (couper)
  - Couteau Yanagi (trancher)
- Couteau céramique
  - Couteau d'office céramique
  - Couteau chef céramique
  - Couteau Santoku
- Accessoires de coupe
  - Aiguiseur & Affûteur
  - Aiguiseur électrique
  - Attendrisseur à viande
  - Planche à découper
  - Support jambon
- Couteau suisse
Cuisine
- Gastronorme
  - Bac gastro inox
  - Bac gastro perforé
  - Bac gastro plastique
  - Couvercle pour bac gastro
  - Plat gastronorme
  - Echelle gastronorme
- Boite et bocal de conservation
  - Bocal
  - Boite rectangulaire
  - Boite ronde
  - Boite carrée
  - Boite pour les bébés
  - Ouvre-boîte
  - Couvercles et joints bocaux
- Isotherme
  - Mug tumbler & tasse isothermes
  - Bouteille isotherme
  - Pichet & Carafe isothermes
  - Gourde isotherme
  - Conteneur isotherme alimentaire
  - Sac isotherme
- Couper et éplucher
  - Accessoires oeuf
  - Canneleur et zesteur
  - Ciseaux
  - Coupe-légumes et coupe-fruits
  - Couteau de décoration
  - Cuillère à pomme
  - Econome et éplucheur
  - Mandoline
  - Presse-ail
  - Râpe et rasoir
  - Roulettes et ciseaux à pizza
- Servir, mélanger et égoutter
  - Barre à ustensile
  - Passoire et chinois
  - Cuillère
  - Ecumoire et araignée
  - Essoreuse à salade
  - Fourchette à viande
  - Louche et pochon
  - Pince
  - Spatule
- Fait maison
  - Cuisine japonaise
  - Chalumeau
  - Machine à pâtes
  - Plat et grille à pizza
  - Pelle à pizza
  - Brosse
- Ustensile de mesure
  - Balance de Cuisine
  - Bouteille biberon pour sauce
  - Pot à mesure
  - Thermomètre
- Entretien et nettoyage
  - Hygiène des mains
- Livres de recettes
  - Cocktails et vins
  - Cocottes et cassolettes
  - Conserve
  - Diététique
  - Mises en bouche
  - Pâtisserie
  - Plancha
  - Poisson
  - Recettes du monde
  - Recettes rapides
  - Verrines
  - Autres
Pâtisserie
- Moule
  - Cercle à pâtisserie
  - Moule en silicone
  - Moule à barquette
  - Moule à brioche
  - Moule à cake
  - Moule à cannelé
  - Moule à charlotte
  - Moule à flan
  - Moule à génoise
  - Moule à manqué
  - Moule à pâté
  - Moule à savarin & baba
  - Moule à tarte
  - Petits fours
  - Plaque à baguette / tuile
  - Tourtière
  - Moule demi-sphère
  - Autre
- Bassine et cul de poule
  - Bassine à pâtisserie
  - Cul de poule
- Ustensiles à pâtes
  - Coupe-pâte
  - Emporte-pièce & découpoir
  - Machine à churros & beignets
  - Pelle à farine
  - Poche à douille & Douilles pâtisserie
  - Rouleau à pâtisserie
- Autres ustensiles à pâtisserie
  - Entonnoir à piston et burette
  - Carton à pâtisserie
  - Dénoyauteur
  - Fouet
  - Grille à pâtisserie
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  - Saupoudreuse
  - Siphon
  - Spatule Maryse
  - Tamis
Cuisson
- Casserole
  - Casserole tous feux
  - Casserole induction
  - Casserole en aluminium
  - Casserole en céramique
  - Casserole en cuivre
  - Casserole en inox
  - Casserole < à 20cm
  - Casserole 20 à 25cm
  - Casserole > à 25cm
  - Marmite à moules
- Sautoir & sauteuse
  - Sautoir et sauteuse induction
  - Sautoir et sauteuse tous feux
  - Sautoir et sauteuse en alumnium
  - Sautoir et sauteuse en inox
  - Sautoir et sauteuse en cuivre
  - Sautoir et sauteuse anti-adhésifs
  - Sautoir et sauteuse en céramique
  - Sautoir et sauteuse <24cm
  - Sautoir et sauteuse 24cm à 30cm
  - Sautoir et sauteuse >30cm
- Cocotte en fonte
  - Cocotte ronde
  - Cocotte ovale
  - Cocotte < à 20cm
  - Cocotte 20 à 30cm
  - Cocotte > à 30cm
  - Cocotte couleur
- Poêle
  - Poêle tous feux
  - Poêle induction
  - Poêle anti-adhésive
  - Poêle à crêpes
  - Poêle à paella
  - Poêle en aluminium
  - Poêle en céramique
  - Poêle en cuivre
  - Poêle en fer bleu
  - Poêle en inox
  - Poêle <24cm
  - Poêle 24 à 30cm
  - Poêle >30cm
- Marmite
  - Marmite induction
  - Marmite tous feux
  - Marmite en inox
  - Marmite en aluminium
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  - Marmite anti-adhésive
  - Marmite <20cm
  - Marmite 20 à 30cm
  - Marmite >30cm
- Faitout
  - Faitout induction
  - Faitout tous feux
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- Plaque à rôtir
  - Plaque à rôtir en inox
  - Plaque à rôtir en aluminium
  - Plaque à rôtir en cuivre
  - Plaque à rôtir < 50cm
  - Plaque à rôtir 50cm et >50cm
- Plat à four
  - Cassolette
  - Cocotte
  - Moule à soufflé
  - Plat à gratin
  - Plat à escargots
  - Plat sabot
  - Poêlon
  - Terrine
  - Plat à four en céramique
  - Plat à four en verre
- Couvercle
  - Couvercle < à 20cm
  - Couvercle 20 à 25cm
  - Couvercle > à 25cm
- Accessoires et protection de cuisson
  - Adaptateur induction
  - Gant de cuisine
  - Protection de manche
- Autocuiseur - cocotte minute
- Couscoussier
- Tapis de cuisson
Electro
- Préparation culinaire
  - Balance de cuisine
  - Batteur pro
  - Blender pro
  - Hachoir électrique
  - Machine à pain
  - Machine à pâte professionnelle
  - Machine sous-vide
  - Minuteur de cuisine
  - Mixeur pro
  - Robot multifonction
- Petit déjeuner
  - Bouilloire électrique professionnelle
  - Centrifugeuse
  - Grille-pain professionnel
  - Presse-agrumes
- Cuisson
  - Cuiseur professionnel
  - Fun Food et snacking
  - Four professionnel
  - Friteuse professionnelle
  - Ligne de cuisson
  - Plaque de cuisson et réchaud
  - Crêpière
- Froid
  - Armoire réfrigérée
  - Arrière bar réfrigéré
  - Buffet & Salad bar
  - Cave à Vin
  - Cellule de refroidissement rapide
  - Chambre froide
  - Congélation
  - Table de préparation réfrigérée
  - Machine à glaçons
  - Kit réfrigéré
  - Saladette réfrigérée
  - Table à pizza
  - Vitrine réfrigérée
- Lavage
  - Accessoires lave-vaiselle
  - Lave-vaisselle à capot
  - Lave-vaisselle à convoyeur
  - Lave-assiettes
  - Lave-batterie
  - Lave-verres
- Distributeur & machine à glace
  - Distributeur de boissons
  - Distributeur de granité
  - Fontaine à eau réfrigérée
  - Machine à glace

Accueil
Vaisselle
- Assiettes
  
  Assiette plate
  Assiette à dessert
  Assiette creuse
  Assiette à pain
  Assiette spéciale
- Coupe & Coupelle
  
  Coupe à glace
  Coupelle
- Plats
  
  Bol & pot
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  Saucière
  Soupière
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  Cafetière & théière
  Tasse & sous-tasse
  Bol
  Mug
  Accessoires à thé
  Moulin à café
  Beurrier
  Coquetier
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  Pot à lait & à crème
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  Distributeur
- Vaisselle jetable
  
  Linge de table
  Assiette jetable
  Couvert jetable
  Verrine jetable
  Verre jetable
  Tasse jetable
  Autre
- Accessoires de table
  
  Bougies
  Corbeille
  Huile vinaigre moutarde
  Sel poivre épices
  Plateau
  Set de table
  Autres accessoires
Couverts
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  Ménagère 18 pièces
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  Ménagère 96 à 99 pièces
  Ménagère 100 pièces et plus
  Couvert en polycarbonate
- Couvert de table
  
  Fourchette de table
  Couteau de table
  Cuillère de table
  Couteau à steak
  Couteau à beurre
  Fourchette à fondue
- Couvert à dessert
  
  Couteau à dessert
  Fourchette à dessert
  Cuillère à dessert
  Fourchette à gâteau
  Cuillère à café
  Cuillère à moka
- Couvert à poisson
  
  Couteau à poisson
  Fourchette à poisson
  Couvert à crustacé
- Couvert de service
  
  Couvert à légumes
  Couvert à pâtes
  Couvert à salade
  Cuillère à sauce
  Louche de service
  Pelle à tarte
  Pince à cornichons
  Pince multi-usages
  Cuillère à riz
  Cuillère à glace
- Mise en bouche
- Coffret & écrin vide
- Couvert de couleur
Verrerie
- Carafe & pichet
  
  Carafe à eau
  Carafe à vin
  Pichets
  Dessous de carafe
  Egouttoir
- Verre à eau et gobelet
  
  Gobelet forme basse
  Gobelet forme haute
  Verre à eau à pied
  Verre de couleur
- Verre à vin
  
  Flûte à Champagne
  Verre universel
  Verre à dégustation
  Verre ballon
  Verre jaugé
  Verres Inao
  Verre à vin spécifique
  Verre à vin rouge
  Verre à vin blanc
- Verre à apéritif et à cocktail
  
  Verre à anisé
  Verre à bière
  Verre à cocktail
  Verre à longdrink
  Verre à Martini
  Verre à Porto
- Verre à digestif
  
  Shooter
  Verre à Cognac
  Verre à liqueur
  Verre à whisky
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Bar
- Seau & rafraîchisseur
  
  Seau à champagne
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  Seau à vin
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  Cure dents et piques
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  Décoration
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  Doseur
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- Bouchon et tire-bouchon
  
  Bouchon
  Tire-bouchon
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Couteaux
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  Couteau d'office
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  Couteau à fromage
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  Couteau à huître
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  Couteau à jambon
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  Couteau Deba (poisson)
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  Couteau Santoku (couper)
  Couteau Yanagi (trancher)
- Couteau céramique
  
  Couteau d'office céramique
  Couteau chef céramique
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- Accessoires de coupe
  
  Aiguiseur & Affûteur
  Aiguiseur électrique
  Attendrisseur à viande
  Planche à découper
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- Couteau suisse
Cuisine
- Gastronorme
  
  Bac gastro inox
  Bac gastro perforé
  Bac gastro plastique
  Couvercle pour bac gastro
  Plat gastronorme
  Echelle gastronorme
- Boite et bocal de conservation
  
  Bocal
  Boite rectangulaire
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- Isotherme
  
  Mug tumbler & tasse isothermes
  Bouteille isotherme
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  Sac isotherme
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  Accessoires oeuf
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  Ciseaux
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  Couteau de décoration
  Cuillère à pomme
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  Barre à ustensile
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  Cuillère
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  Chalumeau
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  Balance de Cuisine
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  Thermomètre
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  Hygiène des mains
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  Cocktails et vins
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Pâtisserie
- Moule
  
  Cercle à pâtisserie
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  Moule à barquette
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  Moule à cake
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  Petits fours
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  Bassine à pâtisserie
  Cul de poule
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  Coupe-pâte
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  Dénoyauteur
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Cuisson
- Casserole
  
  Casserole tous feux
  Casserole induction
  Casserole en aluminium
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  Casserole en cuivre
  Casserole en inox
  Casserole < à 20cm
  Casserole 20 à 25cm
  Casserole > à 25cm
  Marmite à moules
- Sautoir & sauteuse
  
  Sautoir et sauteuse induction
  Sautoir et sauteuse tous feux
  Sautoir et sauteuse en alumnium
  Sautoir et sauteuse en inox
  Sautoir et sauteuse en cuivre
  Sautoir et sauteuse anti-adhésifs
  Sautoir et sauteuse en céramique
  Sautoir et sauteuse <24cm
  Sautoir et sauteuse 24cm à 30cm
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  Cocotte ronde
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  Poêle tous feux
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  Marmite induction
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  Faitout induction
  Faitout tous feux
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- Plaque à rôtir
  
  Plaque à rôtir en inox
  Plaque à rôtir en aluminium
  Plaque à rôtir en cuivre
  Plaque à rôtir < 50cm
  Plaque à rôtir 50cm et >50cm
- Plat à four
  
  Cassolette
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  Poêlon
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  Plat à four en verre
- Couvercle
  
  Couvercle < à 20cm
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Couteau à désosser lame droite 12cm - manche bois palissandre brun - Victorinox - Rosewood

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Couteau à désosser lame droite 12cm - manche bois palissandre brun - Victorinox - Rosewood

Ref : VI5.6406.12

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Informations produit

Rosewood Victorinox propose le couteau à désosser soigneusement fabriqué à partir de matériaux de qualité supérieure pour répondre aux besoins des bons cuisiniers.

D'une dimension de 38 x 7,5x 2,5cm, ce couteau à désosser dispose d'une lame droite lisse de 12cm en acier inoxydable, ainsi qu'un manche ergonomique, en bois de palissandre brun. Ce type de couteau est idéalement conçu pour séparer les viandes des os, aisément et précisément.

Vous recherchez un excellent couteau pour travailler les viandes ? Le couteau à désosser Rosewood de Victorinox est le parfait outil de cuisine à avoir dans sa batterie de cuisine !

Marque	Victorinox
Collection	Rosewood
Pays de fabrication	Suisse
Référence	VI5.6406.12
Longueur	38 cm
Longueur lame	12 cm
Largeur	7,5 cm
Hauteur	2,5 cm
Poids article sans emballage (kg)	0.100
Conditionnement	A l'unité
Couleur	Marron
Couleur lame	Inox
Couleur manche	Brun
Matériaux	Bois, Inox
Matériaux lame	Inox
Matériaux manche	Bois de palissandre
Information sur le packaging	All our products are imported from France

Entretien

Avis Client

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