Décoration — Paderno

La collection Décoration de Paderno regroupe les petits outils de dressage et de finition utilisés au tour de cuisine et au tour de pâtisserie : vide-pomme, taille-crayon à légumes, cuillère parisienne. Outils inox 18/10 pensés pour des gestes précis.

La spécificité de la collection Décoration

Tous les outils de la collection sont en inox 18/10, format compact pour un travail à la main et à la pièce. Ils permettent d'extraire, sculpter ou former de petits éléments décoratifs (boules, copeaux, cylindres) qui changent la présentation d'une assiette.

• Inox 18/10, finition pro
• Outils dédiés : vide-pomme, taille-crayon à légumes, cuillère parisienne
• Formats compacts, manches courts pour la précision

Les pièces les plus populaires de la collection Décoration

Quelques outils couvrent l'essentiel des achats sur AZ boutique.

• Couteau vide-pomme 23 cm — inox 18/10 : extrait le trognon des pommes et fruits à pépins
• Taille-crayon à légumes 4,5 cm : taille les légumes (carottes, courgettes) en pointe ou en copeau décoratif
• Taille-crayon à légumes 7 cm : version grand format pour légumes plus épais
• Double cuillère à pomme — Ø 2,2 et 2,8 cm — inox 18/10 : extraction de billes calibrées pour glaces, melon, pomme

Bien choisir dans la collection Décoration

À quoi sert un taille-crayon à légumes ?

Le taille-crayon à légumes affine carottes, courgettes, concombres ou betteraves en pointes effilées ou en copeaux fins, utilisés en garniture d'assiette ou en éléments décoratifs sur salades, ceviches, dressages froids.

Quelle taille de cuillère parisienne choisir ?

La double cuillère 2,2 / 2,8 cm couvre la majorité des usages : petites billes pour décor d'assiette, billes moyennes pour cocktails de fruits, melon ou pastèque. Le format double évite d'acheter deux outils.

Les pièces passent-elles au lave-vaisselle ?

L'inox 18/10 est compatible lave-vaisselle. Un séchage rapide après cycle préserve la brillance et évite les marques d'eau sur les petites pièces.

La collection Décoration sur AZ boutique

Découvrez la sélection Décoration de Paderno sur AZ boutique pour soigner vos finitions d'assiette. Pour explorer d'autres ustensiles, consultez les rayons Cuisson et Cuisine.

Pour compléter votre sélection, voir aussi : Couteaux de décoration.