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Recettes · Recette

Clafoutis aux cerises

La clafoutis aux cerises - un dessert classique mais toujours autant apprécié autant par les petits que par les grands gourmands.

Clafoutis aux cerises

La recette en un coup d’œil

Pour
6 personnes
Préparation
20 min
Cuisson
35 min

Ingrédients

  • 500 g de cerises
  • 80 g de farine
  • 60 g de sucre
  • 30 cl de lait
  • sel
  • 3 œufs
  • 40 g de beurre

Ce dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette

Présentation

La clafoutis aux cerises - un dessert classique mais toujours autant apprécié autant par les petits que par les grands gourmands.

Étape 1

Préchauffer votre four à à 210°C. Dans un grand saladier battre vos oeufs et y ajouter le sucre et une pincée de sel.

Étape 2

Faire fondre le beurre au bain marie ou au micro-onde.

Étape 3

Ajouter la farine dans les œufs, puis le beurre fondu et pour finir par le lait. Mettre les cerises équeutées

Étape 4

Verser dans un plat à four et enfourner 35 minutes.