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Plat à four

Vos mères et vos grands-mères vous le diront, le plat à four est l’un des matériels de cuisine les plus anciens pour cuisiner de petits et grands plats !

Il s'utilise aussi bien en plat de cuisson qu'en plat de service.

Véritable allié intemporel dans une belle cuisine, le plat à four a permis la cuisson de délicieux mets au four traditionnel depuis des siècles et nous permet aujourd’hui de réinventer ces recettes d’antan à notre gré !

Avec une prise en main facile, cet allié indispensable pour les cuissons au four permet d'essayer différents modes de cuisson (grill ou vapeur).

Très résistant au chocs thermiques, il possède plusieurs formes : le plat à four rectangulaire,le plat rond,le plat à four ovale, arrondi ou le plat carré, ses formes diverses permettent la cuisson au four de nos plats et nos gâteaux préférés.Grâce à ces multiples formes, vous aurez enfin l'occasion de réaliser vos recettes préférées et vous pourrez enfin satisfaire vos petites envies culinaires sans encombre !

Ultra résistant et anciennement fabriqué en acier ou en terre cuite, le plat à four est aujourd’hui réinventé dans diverses matières pour la préparation de plats nécessitant une très haute chaleur. Nous retrouvons le plat en verre, que vous favoriserez pour le côté esthétique et pratique (anti adhérent, il passe au lave vaisselle), le plat à four en inox si vous recherchez un matérieau facile à nettoyer, résistant aux chocs et durable, le plat à four en céramique, en grès ou en porcelaine blanche pour l’élégance et le style. D’autres plats à four proposent un revêtement antiadhésif type tefal pour faciliter le démoulage de vos gâteaux par exemple ou pour éviter que la nourriture ne colle au plat à four et ne gâche votre recette !

Vous retrouverez toute une collection de plat à four sur AZ Boutique, allant du plat à gratin, du moule à soufflé au plat à rôtir, de la cocotte en fonte émaillée au faitout, du plat à lasagnes au plat à cake en passant par les ramequins …

Parmi les fabricants proposant ce type de plat, on retrouve notamment la marque Pyrex, Le creuset, Tefal et aussi Revol.

En savoir plus...
 

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