Cabernet Ballon — Chef & Sommelier

La collection Cabernet Ballon de Chef & Sommelier propose une gamme de verres à vin à pied de forme ballon, conçue pour la dégustation de tous types de vins. Une référence polyvalente, déclinée en plusieurs contenances pour s'adapter aux blancs comme aux rouges.

La spécificité de la collection Cabernet Ballon

Cabernet Ballon mise sur une forme calice large et arrondie, qui dégage une grande surface d'oxygénation et concentre les arômes vers le buvant. C'est une gamme pensée pour la dégustation en restauration comme à domicile, déclinée en plusieurs volumes pour adapter le verre au vin servi.

• Verre transparent à pied, forme ballon
• Trois contenances : 35 cl, 47 cl, 58 cl
• Vendus en lots de 6 verres

Les pièces les plus populaires de la collection Cabernet Ballon

Quelques formats concentrent l'essentiel des achats sur AZ boutique.

• Verre à vin ballon 58 cl — lot de 6 : la pièce best-seller AZ boutique, grand format pour vins rouges structurés
• Verre à vin ballon 47 cl — lot de 6 : format intermédiaire polyvalent, blancs aromatiques et rouges souples
• Verre à vin ballon 35 cl — lot de 6 : format compact pour service au verre et vins blancs

Bien choisir dans la collection Cabernet Ballon

Pourquoi la collection Cabernet Ballon est-elle appréciée ?

Pour sa polyvalence : la forme ballon convient à un large éventail de vins et permet de constituer un service vin homogène sans multiplier les calices spécifiques par cépage. C'est une référence très utilisée en restauration, déclinée en plusieurs volumes.

Quel format choisir selon le vin ?

Le 35 cl convient pour le service au verre type bistrot et les vins blancs. Le 47 cl est le format polyvalent à privilégier pour un service mixte (blancs et rouges). Le 58 cl, plus généreux, favorise l'aération des vins rouges structurés et les dégustations plus appuyées.

Cabernet Ballon convient-il à la fois aux blancs et aux rouges ?

Oui. La forme ballon est suffisamment polyvalente pour servir aussi bien les vins blancs aromatiques que les rouges. Si vous voulez un service spécialisé, le 35 cl s'oriente plutôt blancs et le 58 cl plutôt rouges structurés.

Ces verres passent-ils au lave-vaisselle ?

Oui, les verres Chef & Sommelier de cette gamme sont compatibles lave-vaisselle. Pour préserver la brillance et limiter les traces, privilégiez un cycle modéré avec un produit de rinçage adapté.

La collection Cabernet Ballon sur AZ boutique

Retrouvez la gamme Cabernet Ballon de Chef & Sommelier sur AZ boutique, du 35 cl au 58 cl. Pour comparer d'autres verres à vin à pied, parcourez le rayon Verrerie.

À explorer également chez Chef & Sommelier : Open Up - Mikasa, Cabernet, Primary, Lima.

Voir également notre rayon verre a degustations.