Couteau de boucher lame courbée 25cm - manche synthétique noir - Victorinox - Fibrox

Le couteau de boucher Fibrox Victorinox est idéalement conçu pour découper de gros morceaux de viandes, telles que le boeuf, le porc et le veau. Ce couteau possède une lame courbée, large et épaisse, en acier inoxydable.

Ce couteau de cuisine est un outil de performance remarquable qui permet de couper une grande quantité de viande et de volaille, en un temps record. Le manche en fibrox antidérapant de ce couteau de boucher, offre une prise en main ergonomique. Ainsi, vous pourrez travailler longtemps avec aisance.

Afin de préserver et de maintenir la qualité du tranchant d'un couteau à boucher, il est essentiel de l'affûter régulièrement, à l'aide d'un fusil, d'une pierre à aiguiser ou un aiguiseur électrique.