Poêle en aluminium
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La poêle aluminium très appréciée pour sa légèreté et sa capacité de diffuser rapidement la chaleur est utilisée aussi bien dans les cuisines professionnelles que domestiques. Afin de garantir une cuisine saine, certaines poêles en aluminium dispose d’un revêtement céramique ou d’un revêtement intérieur antiadhésif. Ce matériel de cuisson permet de poêler, de sauter, de faire revenir ou de faire rissoler du poisson, de la viande ou des légumes bien colorés. Un ustensile indispensable en cuisine, pour bien choisir votre poêle il faut prendre en compte sa dimension, la qualité et le matériau du revêtement, poignée amovible ou pas ainsi que la hauteur du bord.
Quels types de poêles aluminium existe-t-il ?
La poêle à frire ou la poêle sauteuse est de forme ronde et assez large disposant de bords plus hauts.
La poêle à paella est très large ayant des bords assez bas pour permettre une bonne répartition des ingrédients.
La poêle à crêpes (crêpière) ou la poêle à blinis fait généralement un diamètre de 28cm ou 30 cm disposant d’un fond très plat et des bords beaucoup plus bas.
La poêle à poisson est de forme plutôt ovale pour s’adapter à la cuisson du poisson.
La poêle grill qui peut être rectangulaire, ronde ou carrée dispose d’un fond semblable à un grill pour griller les viandes et les légumes.
La Poêle wok est de forme conique, très large avec un petit fond et des bords très hauts, elle est idéale pour la cuisine asiatique.
A chaque récipient sa fonction pour cuisiner. Afin d’obtenir une cuisson savoureuse des différents mets, prenez ne le temps de choisir la poêle qui vous conviendra le mieux selon vos recettes favorites. De plus, ces poêles sont compatibles à tous feux sauf induction.
Les bonnes recettes salées à réaliser dans ce matériel de cuisine !
Bœuf sauté aux sésames, poêlée de légumes aux lardons, sauté de poulet aux noix de cajou, omelette au fromage, œuf au plat, poêlée de porc aux pommes de terre et galettes de légumes entre autres. D’excellentes poêlées qui vous régaleront à chaque saison. L’avantage de la cuisson à la poêle est qu’elle est surtout rapide : après une longue journée au bureau, on n’a pas vraiment envi de passer des heures derrière le fourneau, ainsi avec un sachet de légumes surgelés, de l’ail, de l’oignon, de l’assaisonnement et un morceau de viande pour pourrez préparer un repas express et sain avec de votre poêle. N’hésitez donc pas à vous inspirer des livres de recettes et des nombreuses recettes simples à la poêle disponibles en ligne pour créer une cuisine variée qui vous facilitera la vie de tous les jours. Vous êtes libre de faire préparer ce qui vous plait dans votre poêle en un temps record, bon appétit !
La poêle aluminium avec revêtement anti adhésif est facile à nettoyer
Si vous voulez conserver pendant longtemps votre récipient, après chaque utilisation il suffit de le laver sans frotter avec de l’eau savonneuse et une éponge non abrasive et rincer à l’eau claire. Nettoyez-le délicatement pour ne pas le rayer. Evitez de surchauffer la poêle et d’utiliser des ustensiles en métal lors de la cuisson
Un conseil avant la première utilisation de la poêle : à l’aide de papier absorbant imbibé d’huile, huilez légèrement le récipient et ensuite lavez-la et séchez-la avec un chiffon doux.
Que propose AZ Boutique comme poêles en aluminium ?
Les articles suivants sont disponibles chez AZ boutique : poêles en fonte d’aluminium de différentes dimensions et les poêles à crêpes en aluminium noir entre autres. Disposant d’un revêtement anti adhérent, vous pourrez utiliser ces articles de cuisine pour cuisiner en toute sécurité. Ce n’est pas tout, pour vos autres cuissons vous serez généreusement servis chez AZ boutique en termes de récipients de cuisine : casseroles en cuivre, poêles inox, poêles en fonte, cocottes en fonte, poêles en acier, sauteuses inox, poêles en fer bleu, faitout marmite et wok en fonte, tous de qualité pro. Allez donc faire un tour sur le site pour découvrir les récipients qui conviendront le mieux à votre batterie de cuisine.