Verre à Cabernet

Le verre à cabernet vient d’une gamme de verres issus d’une fabrication spécifique, car il s’agit d’un verre à pied qui se caractérise par une paraison effilée et large. Grâce à sa fabrication en kwarx, ce verre dispose d’un éclat et d’une résistance remarquable et c’est la raison pour laquelle il est utilisé dans la restauration et l’hôtellerie haut de gamme. Pour révéler tous les arômes dont dispose un cabernet, adoptez le bon verre qui fera de cette dégustation un moment unique. Généralement d’une finesse remarquable, ce verre à vin offre un meilleur confort de dégustation aux amateurs de bons vins. Ces verres symbolisent les arts de la table dans toutes leur splendeur.

Cabernet : Un court voyage autour de ce vin !

Qu’est-ce que le cabernet ? Le cabernet est un cépage de vigne parmi les plus abondants au monde, tels que : cabernet franc et cabernet sauvignon. En France, on les retrouve surtout dans la vallée de la Loire, le Sud-Ouest ou dans le Bordelais.

Le cabernet franc est un cépage rouge moins coloré qui est également cultivé en Espagne, en Italie, en Roumanie, en Yougoslavie ou encore aux Etats-Unis.  Ce cépage donne un vin aux arômes de cassis, de violette, de framboise, de tabac ou encore de poivron.

Le cabernet sauvignon est un cépage rouge très connu par les amateurs de vin, car il est l’un de plus produits à travers le monde. Ce cépage est également cultivé en Chine, en Italie, en Californie, au sud-Afrique et en Australie. Lorsque ce vin est jeune, il développe un arôme légèrement épicé aux fruits rouges, et lorsqu’il vieillit la note fruitée est toujours présente mais il développe également un goût de cigare, de cèdre ou plus épicé.

Les vins cabernet sont accompagnés de plats de viandes rouges, riches en sauces, le homard cuisiné au vin rouge, buffet de charcuteries ou encore d'aubergines. Cependant, pour apprécier et valoriser ce vin, la taille et la forme du verre à vin que vous choisirez jouera un rôle important.  Le verre idéal pour les vins rouges sont généralement plus hauts, paraison plus larges et ronds pour leur permettre de livrer davantage leur arôme fruité naturel. L’oxygénation du vin sera meilleure, plus la taille du verre sera importante.

Les verres à vins rouges chez AZ Boutique

Sauvignon, Pinot noir, Syrah, Beaujolais, Bourgogne ou Bordeaux, sélectionnez le verre à vin qui saura révéler le caractère de chaque vin. AZ Boutique vous offre une gamme généreuse de verres à vins rouges pour votre restaurant, votre bar ou pour votre utilisation personnelle lors de grandes occasions. Principalement disponibles dans les marques Chef & Sommelier de la collection Mikasa, Schott zwisel, Royal Leerdam, Arcoroc ou Luigi Bormioli, nous vous proposons une sélection de verres à vin à pied qui garantit la robustesse et la délicatesse ainsi qu'une gamme ui convient beaucoup plus à une utilisation quotidienne. Pour accompagner vos différentes dégustations, nous vous invitons à découvrir les produits de service qui vous sont proposés : carafe, flûtes, gobelets formes basses, verres à vins blancs, verres à whisky, verres à eau ou encore notre belle variété de carafe à décanter.

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