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Recettes · Recette
Gauffres hyperprotéinées
Ces gauffres à la protéine de whey vous permettent de garder vos muscles en pleine forme dès le petit-déjeuner. Consommer un repas hyperprotéiné dès le réveil permet également d'éviter les fringales au cours de la journée - de qui pourrait occasionner une…
La recette en un coup d’œil
- Pour
- 6 personnes
- Cuisson
- 30 min
Ingrédients
- 400 ml de lait
- 450 protéine de Whey
- 500 g de farine
- 2 œufs
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 2 cuillères à café de bicarbonate alimentaire
- essence de vanille
- 60 ml d’huile végétale
Ce dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette
Présentation
Ces gauffres à la protéine de whey vous permettent de garder vos muscles en pleine forme dès le petit-déjeuner. Consommer un repas hyperprotéiné dès le réveil permet également d'éviter les fringales au cours de la journée - de qui pourrait occasionner une prise de graisse.
Étape 1
Dans un saladier mélanger tous les ingrédients liquides : oeufs, lait, essence de vanille et huile végétale. Vous pouvez utiliser un fouet électrique ou manuel.
Étape 2
Dans un autre bol mélanger tous les ingrédients secs - farine, protéine de whey, levure chimique et bicarbonate alimentaire.
Étape 3
Puis y verser les ingrédients liquides et mélanger le tout vigoureusement.
Étape 4
Laisser poser le tout pendant 30 minutes à 1 heure au refrigérateur.
Étape 5
Cuire dans un gaufrier prélablement chauffé pendant 3 - 5 minutes pour chaque gauffre.
