Conseil & Commande 
Recettes · Recette
Pancakes
Les pancakes sont originaires d'Amérique du Nord et au Québec on les nomme plus volontiers "crêpes" et même "crêpes américaines". Traditionnellement, elles sont servies accompagnées de sirop d'érable mais au gré de vos envies, vous les dégusterez salées ou…
La recette en un coup d’œil
- Pour
- 4 personnes
- Préparation
- 10
- Cuisson
- 15
Ingrédients
- 1 verre Farine
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 verre Lait fermenté
- 2 cuillères à soupe d’huile
- 1 œuf
Ce dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette
Présentation
Les pancakes sont originaires d'Amérique du Nord et au Québec on les nomme plus volontiers "crêpes" et même "crêpes américaines". Traditionnellement, elles sont servies accompagnées de sirop d'érable mais au gré de vos envies, vous les dégusterez salées ou sucrées, au petit déjeuner ou au goûter.
Étape 1
Mêler farine, sucre, levure et sel.
Étape 2
Y ajouter ensuite oeuf, huile (2 ou 3 cuillères à soupe) et lait de façon à obtenir une pâte bien homogène.
Étape 3
Faire cuire ensuite les pancakes dans une petite poêle légèrement huilée.
