Casserole haute induction en inox 18/10 - Ø 22 cm - Paderno - Casserole série 1000

Cette casserole haute 22cm de la série 1000 Paderno est fabriquée en inox 18/10 satiné (intérieur et extérieur) et sera idéale pour réaliser toutes sortes de préparations culinaires.

Cette casserole haute 22cm est par ailleurs dôtée de rebords anti-gouttes ainsi que d'un manche tubulaire ergonomique et isolé qui apportent une facilité d'usage et une bonne prise en main.

Avec une épaisseur de matériaux similaire sur le bas et sur les côtés, cette casserole haute série 1000 permet une répartition uniforme de la chaleur dans l'ensemble de l'ustensile.

Enfin, la partie basse de la casserole haute 22cm est composé de trois feuilles (inox / aluminium / inox) de type "sandwich" qui lui permettent d'être utilisée sur tous types de feux, y compris l'induction. De plus, sa forme se modifie en fonction de la température. La partie basse est alors concave lorsque la casserole est froide et parfaitement plate lorsque la casserole est mise en contact avec une source de chaleur, assurant dès lors une parfaite conductivité.

Inox et ustensiles de cuisson : l'acier inoxydable est un matériau très résistant, que ce soit aux chocs ou à la chaleur, qui assure une très bonne conductivité et donc une montée très rapide en température, mais également un arrêt immédiat de la cuisson hors du feu.